MENJELAJAH MASAKAN NUSANTARA di SMPIT Insan Kamil Sidoarjo

Dengan mengusung Tema " Masakan Khas Nusantara ", Rabu, 4 April 2018 di SMPIT Insan Kamil Sidoarjo Para siswa kls 9 melaksanakan ujian praktek memasak mata pelajaran prakarya.Melihat temanya tentunya menu masakan adalah segala menu yang berasal dari khas daerah masing-masing seperti pecel pitik banyuwangi, ayam betutu lombok, rendang padang, gulai belacan jambi, kwe kia theng pontianak.

 "ubah tantangan menjadi kesenangan" ungkap ust imam selaku guru prakarya mereka. Tema ini dibuat untuk mengenalkan kepada para siswa tentang keanekaragaman masakan dinegeri tercinta, oleh karena itu untuk mencari makanan yg lezat kita tidak perlu jauh jauh keluar negeri karna semua sudah tersedia di bumi dinusatara tercinta ini maka sebagai warga asli imdonesia seharusnya kita lebih bangga dengan hasil karya bangsa sendiri khususnya dari segi makanan. Kegiatan dimulai dari pukul 08.00, alat dan bahan sudah tersedia semua karna kegiatan ini jauh2 hari sdh di informasikan jadi perencanaan anak2 sudah sangat matang. Masakan yang disiapkan siswa meliputi menu pembuka, menu Utama dan menu penutup. 

Bumbunya asli buatan tangan sendiri tadz " ungkap dzunnun yang saat itu sedang meracik bumbu ayam betutu ".  Memasak, menggoreng, mengulek, mengupas, meracik bumbu merupakan hal yang tidak asing lagi bagi siswa- siswi SMPIT Insan Kamil SIdoarjo bahkan ketrampilan memasak sudah dibilang expert untuk tingkatan anak2 karena skill itu sudah dibentuk mulai kelas 7 dipembelajaran prakarya bahkan dimoment2 kegiatan yang lain seperti pramuka, perjusab, perkemahan itupun diajarkan.

      Suasana penyajian terlihat berbeda karna hidangan yang disajikan disetting sepeti suasana daerah masakan yang dibuat seperti TIM 5 yang membuat Masakan ayam betutu dari lombok, dimana semua siswa yang mempresentasikan hasil masakanya  memakai pakaian khas Bali." luar biasa ustadz, bundanya kalah nich sama ananda " ungkap bunda fars jundi yang memberi komentar ketika menyaksikan gambar masakan melalui WA. bahkan ada yang menampilkan penyajian dengan sederhana tapi membuat judul menu yang berbeda dengan yang lain " Menu Batagor Cinta, Sop Buah Rindu, Es Buah Setia dan rendang Sayang.

      ketrampilan, kreasi dan inovasi yang dimiliki siswa adalah modal untuk meraih kesuksesan di masa depan dan bekal untuk menjadi pemuda yang tangguh yang akan bisa survive di Zamanya